七草
2007年 01月 07日
今日は7日。
年末の忘年会やらおせちでつかれた胃腸をいたわるために
七草粥を食べる日ですね。
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ これぞ七草
すずな=かぶ
すずしろ=だいこん
と知ったのはつい2~3年前のことです(恥)
七草粥ではなく寄せ鍋です"r(^^;)
私はおかゆ大好きなんだけど、家族の大半が嫌いなもので。。
七草粥を作ったことがありません。
七草どころか子どもたちがかぜひいたりして具合が悪くても
おかゆは断固拒否されたもので離乳食以来作ってないかも。。。
でもまぁ野菜はたっぷり入ってヘルシーなのでいいのではないかと。
近頃きらわれものの”かき”も入ってます。
かきって意外と低カロリーでコレステロールも少ないって知ってました?
むしろコレステロールを下げる働きをするんだそうです。
8コぐらいしか入れなかったのであっという間になくなっちゃいました。
この土鍋は新婚当初、2人で暮らしていたときに買ったもの。
小さいので6人家族にはムリがあります。
なくなったらまた入れて煮ての繰り返し。
でいつもの3倍ぐらい食事に時間がかかりますね。
それもまたいいものです。
今年は新しいレシピの開拓のためにときどきごはんねたを入れていこうかなって
思ってます。
あらかじめレシピを検索しておかないと新メニューはとっさには
作れないけどねぇぇ…
3日の日にjimmyさんのところにおじゃましたときにみんなで遊んだ
人生ゲームがとても楽しかったので、久しぶりに引っ張り出して4人でやってみました。
やっぱりチビッコがいないと今いち盛り上がりにかけるけど、たまにはいいですね。
今度花札も買ってこようかな。
年末の忘年会やらおせちでつかれた胃腸をいたわるために
七草粥を食べる日ですね。
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ これぞ七草
すずな=かぶ
すずしろ=だいこん
と知ったのはつい2~3年前のことです(恥)
七草粥ではなく寄せ鍋です"r(^^;)
私はおかゆ大好きなんだけど、家族の大半が嫌いなもので。。
七草粥を作ったことがありません。
七草どころか子どもたちがかぜひいたりして具合が悪くても
おかゆは断固拒否されたもので離乳食以来作ってないかも。。。
でもまぁ野菜はたっぷり入ってヘルシーなのでいいのではないかと。
近頃きらわれものの”かき”も入ってます。
かきって意外と低カロリーでコレステロールも少ないって知ってました?
むしろコレステロールを下げる働きをするんだそうです。
8コぐらいしか入れなかったのであっという間になくなっちゃいました。
この土鍋は新婚当初、2人で暮らしていたときに買ったもの。
小さいので6人家族にはムリがあります。
なくなったらまた入れて煮ての繰り返し。
でいつもの3倍ぐらい食事に時間がかかりますね。
それもまたいいものです。
今年は新しいレシピの開拓のためにときどきごはんねたを入れていこうかなって
思ってます。
あらかじめレシピを検索しておかないと新メニューはとっさには
作れないけどねぇぇ…
3日の日にjimmyさんのところにおじゃましたときにみんなで遊んだ
人生ゲームがとても楽しかったので、久しぶりに引っ張り出して4人でやってみました。
やっぱりチビッコがいないと今いち盛り上がりにかけるけど、たまにはいいですね。
今度花札も買ってこようかな。
by pleo18 | 2007-01-07 19:26 | 食事